Кабачки под чесночно-мятным соусом
Виртуальный мемориал погибших борцов за украинскую независимость: почтите Героев минутой вашего внимания!
Ингредиенты
Кабачок – 1 шт.
Масло оливковое – 0.4 стак.
Мед – 1 ч.л.
Лимон – 0.5 шт.
Мята веточки – 2 шт.
Чеснок – 2 зуб.
Способ приготовления
Шаг 1
Очисти кабачок, порежь на кружочки.
Шаг 2
Обжарь на оливковом масле до золотистой корочки. Выложи на бумажное полотенце, чтобы стекло масло.
Шаг 3
Приготовь соус. Выжми сок лимона, измельчи чеснок и мяту.
Шаг 4
Перемешай все ингредиенты с оливковым маслом и медом.
Шаг 5
Выложи кабачки на тарелку, полей соусом и подавай на стол.