УкраїнськаУКР
EnglishENG
PolskiPOL
русскийРУС

Рыбный салат от Светланы Камыниной

426
Рыбный салат от Светланы Камыниной

Ингредиенты

Тунец в собственном соку – 1 бан.

Перепелиные яйца – 6 шт.

Редиска – 6 шт.

Красный Лук – 1 шт.

Салат "Айсберг" – по вкусу.

Зелёные и чёрные оливки без косточек – 3 шт.

Мелкие пшеничные сухарики – 2 ст.л.

Зеленый лук – по вкусу.

Петрушка – по вкусу.

Для заправки

Майонез – 2 ст.л.

Сметана – 2 ст.л.

Лимонный сок – по вкусу.

Водка – 1 ч.л.

Соль – по вкусу.

Черный молотый перец – по вкусу.

Способ приготовления

Шаг 1

Отварить перепелиные яйца.

Шаг 2

Для заправки смешать майонез, сметану и водку, добавить сок лимона, щепотку сахара, соль и перец. Поставить в холодильник.

Шаг 3

Салат порвать руками и выложить в салатницу.

Шаг 4

Добавить порезанные на половинки перепелиные яйца.

Шаг 5

Редис и оливки порезать на четвертинки, красный лук нарезать полосками, зелень мелко нашинковать. Положить все овощи в салатницу.

Шаг 6

Слить соус из банки с тунцом. Разделить тунец вилкой на кусочки и добавить к овощам.

Шаг 7

Полить охлаждённым соусом.

Шаг 8

Перед подачей посыпать салат гренками и порезанной петрушкой и зелёным луком.