Ингредиенты
Тунец в собственном соку – 1 бан.
Перепелиные яйца – 6 шт.
Редиска – 6 шт.
Красный Лук – 1 шт.
Салат "Айсберг" – по вкусу.
Зелёные и чёрные оливки без косточек – 3 шт.
Мелкие пшеничные сухарики – 2 ст.л.
Зеленый лук – по вкусу.
Петрушка – по вкусу.
Для заправки
Майонез – 2 ст.л.
Сметана – 2 ст.л.
Лимонный сок – по вкусу.
Водка – 1 ч.л.
Соль – по вкусу.
Черный молотый перец – по вкусу.
Способ приготовления
Шаг 1
Отварить перепелиные яйца.
Шаг 2
Для заправки смешать майонез, сметану и водку, добавить сок лимона, щепотку сахара, соль и перец. Поставить в холодильник.
Шаг 3
Салат порвать руками и выложить в салатницу.
Шаг 4
Добавить порезанные на половинки перепелиные яйца.
Шаг 5
Редис и оливки порезать на четвертинки, красный лук нарезать полосками, зелень мелко нашинковать. Положить все овощи в салатницу.
Шаг 6
Слить соус из банки с тунцом. Разделить тунец вилкой на кусочки и добавить к овощам.
Шаг 7
Полить охлаждённым соусом.
Шаг 8
Перед подачей посыпать салат гренками и порезанной петрушкой и зелёным луком.
Мы в Telegram! Подписывайся! Читай только лучшее!
Читайте все новости по теме "Мастер-класс" на OBOZREVATEL.
