Ягодный пирог

316
Ягодный пирог

Ингредиенты

Тесто дрожжевое для пирогов – 1 упак.

Смородина черная – 200 г

малина – 100 г

Вишня – 100 г

Сахар – 1 стак.

Способ приготовления

Шаг 1

Разморозь тесто "Звездное" дрожжевое для пирогов – 1 шарик из упаковки.

Шаг 2

Раскатай тесто в пласт и выложи в круглую, смазанную маслом форму.

Шаг 3

Приготовь начинку. Протри черную смородину с сахаром. Добавь малину и вишню, очищенную от косточек.

Шаг 4

На раскатанное тесто выложи ягодную начинку.

Шаг 5

Из оставшегося теста раскатай полоски, уложи их в виде решетки на пирог и смажь взбитым яйцом.

Шаг 6

Выпекай пирог 30-40 минут при +200° C.

Источник:АИФ
Мастер-класс