Полезные и очень хрустящие наггетсы из кабачков за считанные минуты: рецепт идеальных снеков

Кабачки могут быть основой не только для салатов, закусок и запеканок, но еще и полезных наггетсов. Для приготовления которых вы потратите минимум усилий и ингредиентов. 

Видео дня

Кулинар поделилась в Instagram рецептом очень вкусных наггетсов из кабачков, с сыром и сухарями. 

Ингредиенты:

• 2 средних кабачка (400г) + 1 ч.л. соли
• 80г панировочных сухарей
• 50г твердого сыра
• 1 ч.л. сладкой паприки
• 1 ч.л. сушеного чеснока
• 3 яйца
• мука

Соус:

• сметана/майонез + зелень + чесночок или покупаем сразу готовый чесночный соус

Способ приготовления: 

1. Кабачки моем и нарезаем брусками. Добавляем соль, перемешиваем и оставляем на 15 минут. 

2. Соединяем панировочные сухари, сладкую паприку, сушеный чеснок и мелко натертый твердый сыр.

3. Кабачки сначала окунаем в муку, а потом в яйцо и в панировочную смесь. Выкладываем на противень, застеленный пергаментом и выпекаем при 200 С 20-30 минут. 

Для соуса: смешиваем все ингредиенты и подаем к столу с горячими наггетсами!

Также на OBOZ.UA вы можете ознакомиться с рецептами:

• Маринованные кабачки без стерилизации

• Маринованные кабачки за 5 минут

• Быстрые кабачки с яблочным уксусом