Хрустящие трубочки из лаваша с сосисками и сыром: готовятся в хрустящем кляре

Лаваш и сосиски – лучшее сочетание продуктов для приготовления очень вкусных закусок в виде трубочек. А если их хорошо запанировать в сухари, трубочки получатся очень хрустящими и вкусными. 

Видео дня

Кулинар поделилась в Instagram рецептом очень вкусных трубочек из лаваша, с сосисками и в кляре. 

Ингредиенты:

• Лаваш – 2 шт.
• Сосиски с маслом 6 шт.
• Сыр
• Яйца — 2 шт.
• Панко сухари — 100 г
• Растительное масло — для жарки

Способ приготовления:

1. Разрежь лаваш на прямоугольники, достаточные для того, чтобы завернуть сосиску с сыром. Положите сыр, сосиску и заверните в рулет.

2. Кляр: взбейте яйца в миске.

3. Окуните каждый рулет во взбитое яйцо, а затем обваляйте в панировочных сухарях. 

4. Разогрейте сковородку с растительным маслом на среднем огне. Обжаривайте рулеты со всех сторон до румяной корочки (примерно 2-3 минуты с каждой стороны).

5. Выложите готовые сосиски с сыром в лаваше на бумажное полотенце, чтобы убрать лишний жир!

Также на OBOZ.UA вы можете ознакомиться с рецептами:

• Лаваш с пюре и колбасой

• Армянский лаваш

• Ачма из лаваша