Рецепт дня. Корзиночки с творожно-клубничным кремом
741
Будьте первыми в курсе главного – подпишитесь на Новини на OBOZ.UA в Google
8 корзиночек из песочного теста.
Для крема: 200 г творога, 2 яичных желтка, 200 г клубники, 100 г сливок,сахарная пудра.
Выпеченные из песочного теста корзиночки наполнить творожным кремом. Крем приготовить так: сливки взбить с сахарной пудрой, творог смешатьс желтками и протертой клубникой, добавить сахар и сливки. Из пергаментного корнетика выдавить крем в корзиночки, в середину положить красивую клубничку с лепестком.
