Рецепт дня. Мусс из бананов

2 банана, 200 г сливок или 2 яичных белка, 1 ст. ложка сахарного песка, 1 чайная ложка лимонного сока.

Видео дня

Очищенные бананы растереть в массу, добавить лимонный сок. Сливки взбить,добавить сахарную пудру и массу бананов. Если мусс готовится с яичными белками, их надо взбить и частями присоединить к ним банановую массу.