Рецепты безалкогольных коктейлей на праздничный стол

23

 Ну какой праздник без напитков? Напитки – один из важных составляющих праздничного меню.
Но не все любят алкогольные напитки, а беременным и кормящим мамам так вообще, алкоголь противопоказан. Но ведь хочется поддержать компанию? Предлагаем вам несколько рецептов отличных безалкогольных напитков, которые смогут украсить ваш праздничный стол.

Глёг
Для приготовления 4-5 порций понадобится:
Вода – 100 мл; смородиновый или малиновый – 500 мл; яблочный сок – 300 мл; 1 мускатный орех (целиком); изюм – 100 г; миндальные орехи – 130г; цедра одного апельсина; 4-5 шт. гвоздики; 1 ч.л. молотой корицы; сахар по вкусу.
Приготовление:
Добавить в воду мускатный орех, гвоздику, цедру, корицу и довести до кипения. Далее нужно уменьшить огонь и добавить сок. Держим на маленьком огне еще 15-20 минут. Снимаем с огня, накрываем полотенцем и оставляем настаиваться на 30 минут. На стол этот напиток подают теплым, с миндальными орехами в стакане.

Коктейль апельсиново-огуречный
Рецепт на 2 порции:
Вода – 1 стакан; огурец – 1 шт.; апельсин – 1 шт.; лимонный сок – 2 ч.л.; мед – 2 ст.л.; розмарин – 2 стебля.
Приготовление:
Огурец и розмарин крупно порезать, из апельсина выдавить сок. Все ингредиенты измельчить в блендере, добавить мед, охлажденную воду и еще раз взбить.
Коктейль разлить по бокалам, добавить лед и украсить веточкой розмарина.

Смузи яблочный с морковью и имбирем
Рецепт на 2 порции:
Морковь – 2 шт.; зеленое яблоко – 1 шт.; апельсин – 1 шт.; банан – 1 шт.; кусочек имбиря и мята.
Приготовление:
Выдавить сок из яблока, моркови и имбиря, апельсин очистить от пленок. Все ингредиенты в блендер, добавить банан и мяту. Взбить до однородной массы.
Разлейте по бокалам и украсьте листиком мяты.

Вишневый сидр
Рецепт на 10 порций:
Яблочный сок – 4 стакана; вишневый сок – 4 стакана; апельсиновая цедра; палочки корицы – 3 шт.; гвоздики – 3 шт.; замороженная вишня – 450 грамм.
Приготовление:
Все ингредиенты смешать в большой кастрюле, довести до кипения, накрыть крышкой и проварить еще 10 минут. Далее достаем палочки корицы, гвоздику и апельсиновую цедру. Разливаем по бокалам, подаем теплым.

Хороших праздников!

Читайте также: Идеи оформления новогодних тортов

Читайте все новости по теме "Рождество и Новый Год" на Обозревателе.

Присоединяйтесь к группе "УкрОбоз" на Facebook, читайте свежие новости!

Наши блоги

Последние новости