Mamaclub

Новогоднее печенье с предсказанием

26

Хотите разнообразить праздничный стол не только интересными блюдами, а еще чем-то интригующим, таинственным? Как думаете, печенье с предсказаниями дети оценят? Да и взрослым будет интересно, точно! Предлагаем вашему вниманию рецепт такого чудо-печенья!

Итак, для приготовления печенья с предсказаниями вам понадобится:
Мука – 150 г Сахар – 100 г
Масло сливочное – 110 г
Лимон (цедра) – 1/2 лимона
Яйцо куриное – 1 шт.
Соль – 1/3 ч. л.
Корица – 1/2 ч. л.
Орех мускатный – 1/4 ч. л.
Миндаль сырой – 60 г
Фольга
Записки с предсказаниями – по количеству печенья.

Приготовление:

Масло и сахар растираем и взбиваем в блендере. Добавляем цедру лимона, мускатный орех, корицу, яйцо и все перемешиваем до однородной массы.
Миндаль нужно очистить и поджарить на сковороде. Далее измельчить в блендере. Муку смешать с разрыхлителем, солью, орешками и добавить масляную смесь (она у нас уже готовая стоит отдельно).
Вымешиваем тесто, до состояния пастообразности. И ставим его в холодильник на несколько часов. Поверхность, на которой будете раскатывать тесто, обильно посыпать мукой. Раскатываем тесто и вырезам формочки печенья (сердечки, звездочки).

Предсказания пишем на листочках и заворачиваем в приготовленную фольгу. Кладем записки в середину каждого печенья, и накрываем такой же формочкой печенья. Выпекать 15 минут при 190 °C. Готовность – подрумяненное по краям тесто. Готовое печенье посыпать пудрой, остудить и подавать на стол.

Хороших праздников!

Читайте также:

Читайте все новости по теме "Рождество и Новый Год" на Обозревателе.

Присоединяйтесь к группе "Обозреватель МедОбоз" на Facebook, читайте свежие новости!

Блоги медицины

Новости медицины