Примите участие
в розыгрыше
планшета на Android Участвовать
Приз
ШоуКияни

/Кухня

Вишневое варенье с корицей: рецепт от известного повара

10.4тЧитать материал на украинском

Известный украинский кулинар-реформатор Евгений Клопотенко поделился рецептом вишневого варенья с корицей.

"Как бы это странно ни звучало, но варенье любит специи. Бадьян, корица и даже перец. Вы даже не представляете, как несколько звездочек бадьяна или палочек корицы может изменить, казалось бы, идеальный вкус вашего любимого варенья. Я предлагаю приготовить вишневое варенье с корицей. Поверьте, оно просто замечательное", – написал он на своем сайте.

Фото: Yuliya Goryn Photography

Фото: Yuliya Goryn Photography

facebook.com/KlopotenkoEvgeniy

Ингредиенты

  • Вишня – 1 кг,

  • Сахар – 600 г,

  • Корица – 2 палочки.

Способ приготовления:

Вишни помойте и удалите косточки. Сложите вишни в кастрюлю с толстым дном, засыпьте сахаром и дайте постоять 10-15 минут, чтобы ягоды пустили сок.

Добавьте к вишне палочки корицы и поставьте на средний огонь и доведите до кипения.

Уменьшите огонь до минимума и варите в течение 10 минут, периодически помешивая. Разложите по стерильным банкам и закрутите крышками.

Как сообщал OBOZREVATEL, ранее Евгений Клопотенко поделился своими секретами приготовления варенья, которые каждый может использовать на собственной кухне.

Читайте все новости по теме "Рецепты" на OBOZREVATEL.

0
Комментарии
0
0
Смешно
7
Интересно
0
Печально
1
Трэш
Чтобы проголосовать за комментарий или оставить свой комментарий на сайте, в свою учетную запись MyOboz или зарегистрируйтесь, если её ещё нет.
Зарегистрироваться
Показать комментарии
Новые
Старые
Лучшие
Худшие
Комментарии на сайте не модерированы

Наши блоги