Примите участие
в розыгрыше
футболки с логотипом Obozrevatel Участвовать
Приз
ШоуКияни

/Кухня

Масленица-2019: как приготовить самые вкусные блинчики на кефире

7.3тЧитать материал на украинском

В четверг, 7 марта, пришел четвертый день Масленицы – Разгуляй, или Разгул, а это значит, что нужно наготовить как можно больше разных вкусностей, в частности блинов.

OBOZREVATEL подобрал простой и практически не затратный по деньгам рецепт блинчиков на кефире, которые можно подавать с любой начинкой.

Блинчики на кефире

Ингредиенты:

  • Яйцо – 1 шт;

  • Сахар – 4 чайной ложки;

  • Соль – 0,5 чайной ложки;

  • Кефир – 0,5 литров;

  • Сода – на кончике ножа;

  • Мука – 2 стакана;

  • Подсолнечное масло – 3 столовые ложки.

Способ приготовления:

Взбить яйцо с сахаром, солью, содой и подсолнечным маслом до образования небольшой пенки. Вмешать часть от общего количества просеянной муки таким образом, чтобы не осталось комочков.

Влить в полученную массу частями кефир, периодически перемешивая, после чего добавить еще муку. И так чередовать, пока вся заготовка не окажется в миске. Тесто должно получиться по консистенции как сметана средней жирности.

Обжаривать с двух сторон до золотистой корочки. Каждый блинчик на кефире после приготовления смазать сливочным маслом.

Еще больше рецептов диетических блюд вы можете посмотреть тут.

Ранее OBOZREVATEL подготовил топ-3 рецепта диетических блинов, которые помогут не не набрать на праздники лишний весь.

Подпишись на Telegram-канал и посмотри, что будет дальше!

Смачні рецепти з усього світу на будь-який смак.

0
Комментарии
3
2
Смешно
1
Интересно
0
Печально
0
Трэш
Чтобы проголосовать за комментарий или оставить свой комментарий на сайте, в свою учетную запись MyOboz или зарегистрируйтесь, если её ещё нет.
Зарегистрироваться
Показать комментарии
Новые
Старые
Лучшие
Худшие
Комментарии на сайте не модерированы