14 ноября • обновлено в 23:03
МоваЯзык
Lady МедОбоз

/ Книга жалоб

Популярный ресторан Киева решили закрыть из-за вопиющей антисанитарии: какие блюда проверили

15.2т
Читать материал на украинском

В Киеве в ресторане сети популярных пиццерий Il Molino обнаружили ряд нарушений при приготовлении пищи

Об антисанитарии сообщила пресс-служба ГУ Государственной службы по вопросам безопасности пищевых продуктов и защиты потребителей в столице. Отмечается, что специалистами было совершено повторную проверку, с отбором образцов продукции, в ресторане по ул. Хоткевича 1В (ТРЦ "Проспект").

"Выявлены нарушения требований пунктов 1, 5 части второй ст. 20 части первой, второй статьи 37, пункта 2 части первой статьи 42, пункта 2 части первой статьи 50 Закона Украины "Об основных принципах и требованиях к безопасности и качеству пищевых продуктов" гигиенических требований к производству и/или обращению с пищевыми продуктами, которые создают угрозу жизни и/или здоровью человека", – сказано в сообщении.

Пиццерия Il Molino

Пиццерия Il Molino

ilmolino.ua

Уточняется, что салат с овощами гриль и курицей, а также равиоли с курицей и белыми грибами по микробиологическим показателям не соответствуют Постановлению № 139 от 07.11.2001 "Об утверждении государственных санитарных правил и норм "Микробиологические нормативы и методы контроля продукции общественного питания".

В пресс-службе добавили, что оборот пищевых продуктов проводится на мощности, которая:

  • не соответствует требованиям санитарных мероприятий;

  • поверхность потолка в помещении кухне не гладкая и не предотвращает накопление грязи;

  • материалы для первичной упаковки хранятся способом, который делает их загрязненными.

Эксперты направили руководству сети решение о временном приостановлении деятельности точки общественного питания по результатах проверки.

"Однако администрация заведения отказывается от принятия данного решения, поэтому оно будет отправлено средствами почтовой связи", – сказано в сообщении.

Как сообщал OBOZREVATEL, ранее в Киеве:

Подписывайся на наш Telegram. Получай только самое важное!

Читайте все новости по теме "Новости Киева и Киевской области " на OBOZREVATEL.

1
Комментарии
6
10
Смешно
6
Интересно
8
Печально
4
Трэш
Чтобы проголосовать за комментарий или оставить свой комментарий на сайте, в свою учетную запись MyOboz или зарегистрируйтесь, если её ещё нет.
Зарегистрироваться
Показать комментарии
Новые
Старые
Лучшие
Худшие
Комментарии на сайте не модерированы
Кристина Стефанова
Кристина Стефанова
"Отмечается, что специалистами было совершено повторную проверку"... Это на каком языке?
Показать комментарий полностью