МоваЯзык
Кияни Видео

/ Гастроэнтерология

Какую кашу выбрать: диетолог раскрыла важный нюанс о питании

20.1т
Читать материал на украинском

Выбирая кашу, обязательно нужно обращать внимание на ее состав, внешний вид, а также время варки.

Об этом сообщила известный диетолог Виктория Кляуз на своей странице в Telegram. Она написала подробный пост о кашах.

Диетолог отметила, что, например, овес – это необработанное зерно. Поэтому перед приготовлением блюда с этой крупы ее нужно вымачивать 10-12 часов. Время варки – около одного часа.

Диетолог раскрыла важный нюанс о кашах

Диетолог раскрыла важный нюанс о кашах

По ее словам, крупы отличаются степенью обработки и толщиной "нарезки" зерна. Чем оно тоньше, тем меньше в нем клетчатки и выше гликемический индекс.

"Знакомое "через 2 часа после овсянки хочется есть" – объясняется толщиной зерна и наличием клетчатки", – написала Кляуз.

Диетолог составила целый список каш:

  • Хлопья "Экстра" – делают из крупы первого сорта;

  • "Геркулес" – плющенное пропаренное зерно;

  • Овсянка цельнозерновая плющенная – схожа с "Геркулесом", но зерна более плотные, время варки дольше;

  • Мюсли – состоят из тонких хлопьев, орехов, ягод;

  • Гранола – запеченные мюсли, в составе есть большое количество сахаров.

"Выбирая кашу, ориентируйтесь на: состав (не должно быть дополнительных сиропов, ароматизаторов и тд), внешний вид – чем больше схожести с цельным зерном, тем позже появится голод, время варки – чем дольше, тем лучше", – подытожила Кляуз.

Как сообщал OBOZREVATEL, диетологи назвали три каши, которые не только не приносят пользы здоровью, но и могут навредить.

Ты еще не подписан на наш Telegram? Быстро жми!

Читайте все новости по теме "Здоровье" на OBOZREVATEL.

0
Комментарии
5
3
Смешно
9
Интересно
1
Печально
4
Трэш
Чтобы проголосовать за комментарий или оставить свой комментарий на сайте, в свою учетную запись MyOboz или зарегистрируйтесь, если её ещё нет.
Зарегистрироваться
Показать комментарии
Новые
Старые
Лучшие
Худшие
Комментарии на сайте не модерированы

Блоги медицины