Здоровый рацион

Сосуды, как у 65-летних: ученые показали разрушительное действие сахара

11.4тЧитать новость на украинском

Ученые из отдела питания, физических упражнений и спорта в Копенгагенском университете сделали отрезвляющее заявление относительно сахара.

Как сообщает ChPost.dk, в ходе эксперимента 12 здоровых мужчин потребляли 225 граммов сахара каждый день, после чего исследователи протестировали кровообращение в ногах участников.

Результаты измерения уровня кровоснабжения показали, что через две недели исследования в конечность стало поступать на 17 процентов меньше крови. Специалисты полагают, что подобным образом начинает страдать сердце и мозг, и с течением времени ситуация ухудшается.

"Мы можем видеть, что злоупотребление сахаром или очень высокое его потребление значительно влияет на наши кровеносные сосуды", - сказал профессор Лассе Глиман, автор исследования.

Ситуация может быть еще более серьезная, если белое лакомство оказывает такое же влияние на сосуды в других частях тела.

"В исследовании мы проанализировали кровеносные сосуды в ноге, но есть также очень важные сосуды вокруг сердца и мозга", - добавил Глиман.

"Если они затронуты в той же степени, то крайне тревожно видеть, что одно только потребление сахара может влиять на способность кровеносных сосудов эффективно распределять кровь", - говорит врач.

В исследовании подчеркивается тот факт, что важно следить за тем, что мы едим и пьем.

"Половина литра газировки время от времени не причинит вам никакого вреда, пока вы едите здоровую и разнообразную пищу", - сказала Илва Хеллстен, соавтор исследования.

"Однако, если вы подвергли свое тело такому устойчивому и массовому потреблению сахара, которое мы использовали в наших исследованиях, всего за 14 дней ваше кровообращение будет соответствовать возрасту старше 65 лет", - говорит она.

Впрочем, кровообращение вернулось к норме очень быстро, когда участники эксперимента прекратили употреблять сахар. Для этого понадобилось всего 2 недели.

Как ранее сообщал "МедОбоз", не стоит переживать из-за того, в какое время суток нужно есть углеводы. Главное, не перегружать ими любой прием пищи, как утром, так и вечером.

Читайте все новости по теме "Жить здорово" на Обозревателе.

Блоги медицины

Новости медицины