Примите участие
в розыгрыше
1 кг кофе в зернах Участвовать
Приз
Главная Блоги

Глазурь

Глазурь для торта
Многие профессиональные кондитеры украшают свои торты шоколадными подтеками. Так десерты выглядят более аппетитно и привлекательно для многих гурманов, а малыши так и ...
Глазурь для кулича
Куличи принято украшать сверху глазурью. Она придает паскам красоту и аппетитный вид. В этом рецепте мы поделимся, как приготовить гладкую глазурь, которая не будет ...
Глазурь для пряников
Если вы хотите приготовить идеальную глазурь для пряников, следуйте нашему рецепту. Глазурь позволит вам расписать пряники так, как того хочет ваша фантазия. Узоры не ...
Глазурь из какао
Глазурь является незаменимым помощником многих кулинаров, как профессионалов, так и любителей. Ею украшают разнообразную выпечку и десерты. Мы предлагаем вам приготовить ...
Глазурь для печенья
Многие хозяйки любят побаловать себя и свою семью домашним печеньем. Ароматное и нежное печенье выглядит более эффектным, если его украсить глазурью и рисунками. Если ...
Сахарная глазурь
Кондитерские изделия, украшенные глазурью, всегда смотрятся намного интереснее. Сахарная глазурь даст вам возможность нарисовать восхитительные узоры или милые рисунки, ...

Как сделать глазурь

Правильно приготовить глазурь - задание не из простых, однако нет ничего невозможного. На нашем сайте Вы узнаете как сделать глазурь, как украсить пасху глазурью, чем окрасить глазурь и чем отличается крем от глазури.

Мы расскажем вам, чем наносить глазурь на пряники, чем ганаш отличается от глазури, что такое сахарная глазурь и чем наносить глазурь на печенье.

Вы также узнаете, что такое зеркальная глазурь и что такое шоколадная глазурь. Мы расскажем вам, когда торт заливать глазурью и что такое королевская глазурь.

Глазурь - это вкусно и красиво

Правильно приготовленная глазурь может спасти даже самую безнадежную выпечку. Готовя с нашим сайтом вы узнаете, что такое белковая глазурь, которая не крошится, вы узнаете можно ли наносить глазурь на сметанный крем. Мы расскажем вам о том, можно ли медовик покрыть зеркальной глазурью и можно ли наносить зеркальную глазурь на крем чиз.

С нами вы узнаете можно ли украшения из мастики класть на глазурь, можно ли красители для яиц добавлять в глазурь и можно ли украшения из айсинга ставить на шоколадную глазурь.

Мы расскажем Вам нужно ли темперировать шоколадную глазурь, нужно ли ставить глазурь в духовку и нужно ли запекать глазурь. Вы узнаете, как появилась традиция поливать куличи глазурью и узнаете сколько может храниться зеркальная глазурь.

Готовьте с нами и вы научитесь делать настоящие произведения кондитерского мастерства.