МоваЯзык
Главная Блоги

Галета с яблоками

Галета с яблоками - пошаговый рецепт
554
Время приготовления: 1 ч.
Количество порций: 8
Раздел: Галеты
Поделиться

Галета с яблоками довольно простой и популярный пирог. Приготовление галеты не займет много времени, а результат порадует всех сладкоежек. Наверное, поэтому он так нравится многим хозяйкам. Ароматный пирог с сочной начинкой, который просто тает во рту, легко приготовить по нашему рецепту. Все что нужно - это подготовить ингредиенты и следовать нашим пошаговым советам. Готовьте с любовью и наслаждайтесь результатом! Приятного аппетита!

Видео

Ингредиенты

Вода 80 г.

Корица 1 ч. л.

Крахмал 1 ч. л.

Сахар 2 ст. л.

Сахарная пудра 2-3 ст. л.

Приготовление

Галета с яблоками - Шаг 1 1
Галета с яблоками - Шаг 2 2
Галета с яблоками - Шаг 3 3
1

В отдельной посуде смешиваем соль, разрыхлитель (соду) и просеянную муку.

2

Теперь необходимо добавить в смесь рафинированное растительное масло и горячую воду (лучше кипяток). Все смешиваем до однородной массы. Должно получиться эластичное тесто.

3

Готовое тесто накрываем пленкой и ставим в холод на 30 минут.

Галета с яблоками - Шаг 4 4
Галета с яблоками - Шаг 5 5
Галета с яблоками - Шаг 6 6
4

Преступим к начинке. Яблоки очищаем от кожуры и нарезаем ломтиками. Посыпаем начинку крахмалом и корицей (для начинки можно использовать фрукты и ягоды по вашему вкусу). Перемешиваем.

5

Охлажденное тесто выкладываем на присыпанный мукой стол и раскатываем большой блин (толщина 0,5 см).

6

На противень кладем пергамент для выпечки и переносим наше тесто при помощи скалки.

Галета с яблоками - Шаг 7 7
Галета с яблоками - Шаг 8 8
Приятного
аппетита!
7

В середину вкладываем яблоки, присыпаем сахаром и формируем из краев бортики галеты. Выпекаем пирог в течение 40 минут при температуре 190°С.

8

Теплую галету с яблоками можно украсить сахарной пудрой и подавать на стол.

Пришлите нам свой рецепт!
Отправить

Популярные рецепты