Примите участие
в розыгрыше
1 кг кофе в зернах Участвовать
Приз
Главная Блоги

Бисквиты

Шоколадный бисквит
Бисквитная основа - это база для очень большого количества пирожных и тортов, то есть десертов в целом. Не имея среди копилки своих секретных и любимых рецептов ...
Бисквит на кефире
В копилке рецептов каждой хозяйки обязательно должен быть проверенный рецепт бисквита. Ведь зная секреты приготовления этого теста она сможет создать интересный, вкусный ...
Крем для бисквита
Вкус любого торта зависит не только от его основы, то есть коржей. Не менее важную роль играет крем. Он предоставляет особых вкусов коржам, усиливает их вкус и делает ...
Пропитка для бисквита
Практически любой торт требует особой пропитки и дополнительного увлажнения. Тогда коржи и вообще сам десерт становятся более вкусными, сочными и, конечно, ...
Бисквит с яблоками
Существует очень большое количество способов приготовления бисквитного теста. Все они вкусные и ароматные по-своему, однако в каждом из них есть определенная "изюминка". ...
Шифоновый бисквит
Шифоновый бисквит - это очень вкусный и уникальный десерт, который отличается своим составом и рецептурой. Многим хозяюшкам знакомый рецепт классического бисквита, но ...

Как готовить бисквиты

Любая хозяйка знает, что хороший высокий бисквит - это настоящее искусство. Порой проще испечь сложный торт с десятком коржей, чем выпечь один качественный бисквит. Дело в том, что для того, чтобы бисквит получился действительно качественным нужно не только соблюдать рецептуру, но и строго придерживаться технологии приготовления.

Чтобы бисквит удался вам нужно будет осилить очень много важной и нужной информации. Например, вам нужно будет знать как готовить бисквиты, как разрезать бисквит ниткой, как приготовить цветной бисквит, как пропитывать бисквит и как залить бисквит желе. Также вам придется запомнить сколько времени печется бисквит, как приготовить тесто для бисквита, какой сделать крем для бисквита и что такое сухой бисквит.

Бисквит - это вкусно

Одна из особенностей любого бисквита - пропитка без которой вам просто не обойтись. Если коржи предварительно не пропитать, торт получится сухим. Если же вы переборщите с пропиткой - торт поплывет и превратиться в кашу. Чтобы ваши торты были действительно вкусными мы расскажем вам каким сиропом пропитать бисквит, чем можно украсить бисквит, почему падает бисквит, почему иногда бисквит не пропекается, как приготовить бисквит, который не оседает и, наконец, в чем основной секрет бисквита.

С нашим сайтом вы не только узнаете о том, можно ли испечь бисквит на плите, но также будете знать, можно ли печь бисквит на фольге и можно ли приготовить бисквит в сковороде. Мы расскажем вам когда лучше разрезать бисквит, когда доставать бисквит из мультиварки и когда снимать пергамент с бисквита.

Готовьте с нашим сайтом, пробуйте новые рецепты, экспериментируйте и удивляйте ваших домашних вкусными шедеврами.