Примите участие
в розыгрыше
подушки «Венето Комфорт Антистресс» Участвовать
Приз
Конкурс
Главная Блоги

Слоеный салат с крабовыми палочками

Слоеный салат с крабовыми палочками - пошаговый рецепт
51
Время приготовления: 1 ч.
Количество порций: 6.
Поделиться

Каждое Новогоднее и Рождественское застолье не обходится без традиционного салата с крабовыми палочками. Мы настолько полюбили этот салат, что практически не представляем праздничный стол без него.

Однако, в то же время он уже частично надоел, поскольку хочется чего-то нового или просто старого, но уже на новый мотив.

Мы готовы вам предложить хорошую альтернативу, которая покорит не не меньшое количество гостей и в то же время удивит уникальностью и оригинальной подачей. Приготовьте слоеный салат с крабовыми палочками - завоюйте расположение и уважение всех гостей своими кулинарными способностями.

Ингредиенты

Консервированная кукуруза250 г.

Майонез150 г.

СольПо вкусу

Приготовление

Слоеный салат с крабовыми палочками - Шаг 11
Слоеный салат с крабовыми палочками - Шаг 22
Слоеный салат с крабовыми палочками - Шаг 33
1

Начать приготовления салата нужно с основы блюда - крабовых палочек. Для этого их нужно нарезать маленькими кубиками.

2

Затем варим яйца и чистим их от скорлупы. Отделяем белки от желтков. Белки натираем на крупную терку, а желток на мелкую.

3

Твердый сыр трем на крупной терке.

Слоеный салат с крабовыми палочками - Шаг 44
Слоеный салат с крабовыми палочками - Шаг 55
Слоеный салат с крабовыми палочками - Шаг 66
4

Далее нам понадобится большой свежий огурец. С помощью овощечистки снимаем кожицу огурца тоненькими полосками, которые потом пригодятся нам для декораций.

5

Сам плод трем на крупной терке и перемещаем на дуршлаг, поскольку огурец выделяет большое количество сока, который испортит вкус и вид салата. Солим его и оставляем на несколько минут стекать.

6

Начинаем формировать наш салат. Для этого нам понадобится красивая сервировочная тарелка и кулинарное кольцо. В основу салата, то есть первым слоем выкладываем измельченные крабовые палочки. Их нужно хорошенько разделить по всей форме, а затем смазать майонезом.

Слоеный салат с крабовыми палочками - Шаг 77
Слоеный салат с крабовыми палочками - Шаг 88
Слоеный салат с крабовыми палочками - Шаг 99
7

Второй слой - натертый сыр, который необходимо смазать майонезом.

8

Затем выкладываем натертые на терке огурцы, тщательно покрывая ими слой сыра с майонезом. Огурцы не смазываем заправкой, поскольку они сами по себе достаточно сочные.

9

После этого выкладываем мягкую и сладкую консервированную кукурузу и смазываем ее майонезом.

Слоеный салат с крабовыми палочками - Шаг 1010
Слоеный салат с крабовыми палочками - Шаг 1111
Слоеный салат с крабовыми палочками - Шаг 1212
10

Выкладываем слой белков. Солим их и добавляем майонез.

11

Последний слой салата - яркие желтые натертые желтки. Их уже майонезом не смазываем, а украшаем рулетиками из огурцов, серединкой которых могут служить крабовые палочки и кукуруза.

12

Отправляем салат на 2-3 часика в холодильник, а затем снимаем кольцо и можем подавать на стол нашу красоту.

Пришлите нам свой рецепт!
Отправить