Примите участие
в розыгрыше
1 кг кофе в зернах Участвовать
Приз
Главная Блоги

Слоеный салат с грибами

Слоеный салат с грибами - пошаговый рецепт
565
Время приготовления: 1 ч. 30 мин.
Количество порций: 6.
Поделиться

В период Новогодних праздников каждая хозяйка мечтает удивить близких своими кулинарными способностями и талантами, поэтому стремится приготовить что-то вкусное, оригинальное и, конечно, красивое. Однако, большинство салатов уже приелись, а найденные рецепты новых блюд рискованные и непроверенные. Тогда перед ней встает дилемма о том, что же выбрать: старый, но проверенный рецепт или новый, но рискованный вариант.

Не стоит усложнять себе жизнь, рисковать и волноваться по поводу того, вкусное то или иное блюдо.

Мы уже подобрали для вас те рецепты, которые вам точно понравятся. Один из таких - слоеный салат с грибами. Блюдо получается сытным за счет копченой курицы и жареных грибов, ароматным благодаря огурцам и сыру, и аппетитным за счет оригинального оформления.

Ингредиенты

Подкопченая куриная грудка2 шт.

Шампиньоны300 г.

Яйца5-6 шт.

Свежие огурцы1 шт.

Сыр твердый100 г.

Лук1 шт.

МайонезПо вкусу

СольПо вкусу

Приготовление

Слоеный салат с грибами - Шаг 11
Слоеный салат с грибами - Шаг 22
Слоеный салат с грибами - Шаг 33
1

Итак, сначала нам нужно почистить грибы и лук.

Нарезаем шампиньоны маленькими кусочками.

2

Лук измельчаем в виде маленьких кубиков.

3

Разогреваем сковородку, вливаем в нее немного растительного масла и жарим лук вместе с грибами до красивого золотистого цвета. После этого отставляем их с плиты и охлаждаем.

Слоеный салат с грибами - Шаг 44
Слоеный салат с грибами - Шаг 55
Слоеный салат с грибами - Шаг 66
4

Копченое куриное филе нарезаем аккуратными маленькими кубиками. Этот компонент подарит не только сытность салату, но и обеспечит его фантастическим ароматом.

5

Свежие огурцы моем, вытираем салфеткой и нарезаем соломкой.

6

Варим яйца, чистим их от скорлупы и трем на крупной терке.

Слоеный салат с грибами - Шаг 77
Слоеный салат с грибами - Шаг 88
Слоеный салат с грибами - Шаг 99
7

Твердый сыр трем на мелкой терке.

8

Далее можем начинать формировать салат горкой. На дно тарелки выкладываем нарезанную кубиками копченую курицу. Смазываем ее майонезом.

9

Далее выкладываем жареные грибы с луком, но этот слой майонезом не смазываем.

Слоеный салат с грибами - Шаг 1010
Слоеный салат с грибами - Шаг 1111
Слоеный салат с грибами - Шаг 1212
10

Поверх грибов формируем слой нарезанных огурцов. Немного их солим и добавляем майонез.

11

Следующий слой - натертые яйца, смазанные майонезом.

12

На финальном этапе выкладываем сыр и по желанию делаем поверх него майонезную сеточку, украсив ее огурцами, зеленью или другими продуктами.

Невероятно вкусный, но одновременно легкий в приготовлении салат поразит каждого гостя и подарит ему приятные эмоции на длительное время.

Пришлите нам свой рецепт!
Отправить

Популярные рецепты