МоваЯзык
Главная Блоги

Салат с помидорами и сыром

Салат с помидорами и сыром - пошаговый рецепт
938
Время приготовления: 20 мин.
Количество порций: 2.
Поделиться

Любите греческий салат, но не всегда есть возможность приобрести все ингредиенты, чтобы приготовить его? - Тогда мы вам предлагаем хорошую альтернативу, то есть салат с помидорами и сыром Фета. Он содержит несколько совместных ингредиентов с выше упомянутым салатом, но в обоих случаях «изюминкой» является именно сыр. Поэтому приготовив этот вариант, вы не просто разнообразите рацион, но и удивите гостей, да и самих себя тем, насколько он вкусный, но одновременно легкий в приготовлении.

Особенностью этого салата есть заправка, а точнее интересный ее компонент, который сделает салат чрезвычайно пикантным.

Видео

Ингредиенты

Помидор 4-5 шт.

Сыр "Фета" 150-200 г.

Петрушка Несколько веточек.

Чеснок 1 зуб.

Оливковое масло 4-5 ст. л.

Васаби По вкусу.

Приготовление

Салат с помидорами и сыром - Шаг 1 1
Салат с помидорами и сыром - Шаг 2 2
Салат с помидорами и сыром - Шаг 3 3
1

Для того, чтобы приготовить этот вкусный и полезный салат необходимо помыть помидоры и петрушку, высушив их от влаги.

2

Далее томаты стоит разрезать на 4 частицы каждую, а потом еще порезать их на маленькие тоненькие кусочки.

3

Поскольку по рецепту все ингредиенты рассчитаны на 2 порции, то и выкладывать салат нужно порционно. Для этого берем две одинаковые красивые тарелки.

Салат с помидорами и сыром - Шаг 4 4
Салат с помидорами и сыром - Шаг 5 5
Салат с помидорами и сыром - Шаг 6 6
4

В них выкладываем помидоры.

5

После этого нарезаем сыр Фета ломтиками, а дальше кубиками среднего размера.

6

Красиво и равномерно распределяем его в каждой тарелке поверх помидоров.

Салат с помидорами и сыром - Шаг 7 7
Салат с помидорами и сыром - Шаг 8 8
Салат с помидорами и сыром - Шаг 9 9
7

Затем нам необходимо приготовить особую заправку для салата. Прежде всего, нужно в соусницу вылить оливковое масло (в принципе можно брать и любое другое, но именно с этой салат получается значительно вкуснее).

8

Чистим чеснок и нарезаем его мелко-мелко.

Добавляем к маслу в соуснице.

9

Петрушку измельчаем. Стоит заметить, что если вы фанат или просто любитель базилика, то легко можете заменить петрушку ним. Высыпаем зелень к маслу и чесноку.

Салат с помидорами и сыром - Шаг 10 10
Приятного
аппетита!
10

Следующий компонент заправки - васаби. Его нужно добавлять совсем немного. Но в целом его количество в соусе зависит от ваших вкусовых предпочтений. Все ингредиенты в соуснице перемешиваем и растираем примерно 2 мин.

Добавляем соус к салату, равномерно распределяя по всем составляющим на тарелке.

Салат готов к употреблению!

Пришлите нам свой рецепт!
Отправить