Примите участие
в розыгрыше
подушки «Венето Комфорт Антистресс» Участвовать
Приз
Конкурс
Главная Блоги

Салат с курицей и сыром

Салат с курицей и сыром - пошаговый рецепт
783
Время приготовления: 40 мин.
Количество порций: 4.
Поделиться

Все салаты, содержащие в своем составе вареное куриное филе всегда получаются вкусные и нежные. Как правило, этот компонент должен дополнять и подчеркивать другой, еще более выразительный и насыщенный.

Мы предлагаем приготовить салат из вареной грудкой и сыром. Хорошим ароматическим дополнением в салате станет зеленый лук. А вот мягкий консервированный горошек предоставит солодкую нотку блюду. В качестве заправки стоит использовать обычный не слишком жирный майонез собственного приготовления или приобретенный в магазине.

Ингредиенты

Консервированный зелёный горошек200 г.

Зеленый лукНесколько веточек

СольПо вкусу.

Приготовление

Салат с курицей и сыром - Шаг 11
Салат с курицей и сыром - Шаг 22
Салат с курицей и сыром - Шаг 33
1

Сначала необходимо отварить куриную грудку среднего размера в подсоленной воде до готовности. В общем, это примерно 20-25 мин. Важно не переварить мясо, поскольку тогда оно будет не таким нежным и мягким.

2

Варим 3 яйца, чистим их от скорлупы и натираем на крупной терке.

3

Твердый сыр также трем на крупной терке.

Салат с курицей и сыром - Шаг 44
Салат с курицей и сыром - Шаг 55
Салат с курицей и сыром - Шаг 66
4

Далее нам понадобится 200 граммов сладкого и мягкого консервированного горошка (это пол стандартной банки).

5

Зеленый лук моем вытираем салфеткой воду и измельчаем на тоненькие кольца.

6

В глубокую тарелку всыпаем куриные кусочки и натертые яйца.

Салат с курицей и сыром - Шаг 77
Салат с курицей и сыром - Шаг 88
Салат с курицей и сыром - Шаг 99
7

Также добавляем сыр.

8

Высыпаем нежный консервированный горошек.

9

Сюда же отправляем зеленый лук.

Салат с курицей и сыром - Шаг 1010
Салат с курицей и сыром - Шаг 1111
Салат с курицей и сыром - Шаг 1212
10

Добавляем соль и перед тем, как заправить, тщательно смешиваем все компоненты.

11

Заправляем майонезом и снова все хорошенько смешиваем.

12

Подавать салат можно в обычной салатнице, или выложив с помощью кулинарного кольца. Украсить можно зеленью или другими ингредиентами, которые найдете у себя в холодильнике. Однако, в идеале для украшения блюд принято использовать те продукты, которые входят в состав самого салата. В данном случае, к примеру, можно использовать сыр, горошек, зелень или яйца.

Пришлите нам свой рецепт!
Отправить