Примите участие
в розыгрыше
Набор косметики для мужчин Участвовать
Приз
Конкурс
Главная Блоги

Харчо в мультиварке

Харчо в мультиварке - пошаговый рецепт
736
Время приготовления: 2 ч.
Количество порций: 6
Раздел: Харчо
Поделиться

В современное время у многих хозяек на кухни имеется мультиварка. С ее помощью можно приготовить множество интересных блюд, не тратя на это много усилий.

Особенно хорошим помощником мультиварка станет при приготовлении блюд, которые должны хорошо розвариться и потомиться некоторое время. Это касается хорошо известного грузинского супа харчо. Именно при таком способе готовки он может получить хорошую наваристость и необходимую густоту. Кроме того, харчо в мультиварке имеет прекрасный вкус и невероятный аромат.

Ингредиенты

Говядина350 г.

Рис150 г.

Лук1 шт.

Томатная паста2 ст.л.

Хмели-Сунели2 ст.л.

Перец черный молотыйПо вкусу

Растительное масло2 ст.л.

СольПо вкусу

ЗеленьПо вкусу

Приготовление

Харчо в мультиварке - Шаг 11
Харчо в мультиварке - Шаг 22
Харчо в мультиварке - Шаг 33
1

Для начала наливаем в чашу мультиварки растительное масло, выбираем режим "жарка", устанавливаем температуру 150 градусов и разогреваем.

2

Тем временем мелкими кусочками нарезаем мясо и отправляем его в мультиварку.

3

Пока мясо обжаривается, можно порезать лук. Овощ измельчаем и через минут 8 после начала жарки мяса, добавляем в чашу.

Харчо в мультиварке - Шаг 44
Харчо в мультиварке - Шаг 55
Харчо в мультиварке - Шаг 66
4

После чего добавляем к смеси томатную пасту, хорошенько перемешиваем и еще немного обжариваем.

5

Затем выключаем режим "жарка", высыпаем в чашу рис и заливаем теплой водой. Холодную воду не стоит использовать, так как чаша после жарки раскаленная и это может в последствии повредить покрытие.

6

После чего смесь солим, перчим по вкусу, добавляем приправу хмели-сунели, закрывенм крышку и выбираем программу "суп", устанавливаем время на 2 часа и нажимаем "старт".

Харчо в мультиварке - Шаг 77
Приятного
аппетита!
7

Когда суп будет готов, отключаем мультиварку и разливаем харчо по тарелках. Готовое блюдо можно присыпать зеленью.

Пришлите нам свой рецепт!
Отправить

Популярные рецепты