Запеканка из кабачков в мультиварке
Для приготовления запеканок очень хорошо использовать овощи. Это не только наполнит блюдо дополнительным вкусом, но и сделает его более полезным.
Прекрасно подходит для запекания использование кабачка. Такую запеканку можно делать в духовке, но еще лучше, если у вас есть мультиварка. Запеканка из кабачков в мультиварке готовиться очень легко, недолго, а главное дает прекрасный результат. Ведь блюдо получается вкусным, полезным и аппетитным.
Ингредиенты
Сметана150 г.
Пшеничная мука3 ст.л.
СольПо вкусу
СпецииПо вкусу
Приготовление
1
2
3Сначала нужно очистить кабачок от кожуры, а затем нарезать его на тонкие ломтики.
Бока и дно чаши мультиварки необходимо смазать растительным маслом и выложить туда нарезанные кабачки.
Далее нужно нарезать помидор большими кружечками и отправить его в чашу, равномерно выложив поверх кабачков.
4
5
6После чего займемся заливкой. Яйца следует немного взбить вилкой, добавить туда молоко, сметану и перемешать.
Затем в смесь необходимо всыпать муку, соль, специи, перемешать и влить готовую заливку в блюдо.
Далее нужно натереть сыр и посыпать им верх запеканки. Блюдо нужно готовить на режиме "выпечка" на протяжении 1 часа.
7
Приятногоаппетита!
Если по окончании указанного времени в запеканке будет много жидкости, необходимо ее оставить еще на 20 минут на режиме "выпечка" с открытой крышкой. После этого блюдо будет готово.
Популярные рецепты
