МоваЯзык
Главная Блоги

Птица в банке

Курица в банке с луком и специями
Хотите приготовить вкусную и ароматную курицу для своих родных? Тогда воспользуйтесь нашим рецептом, ведь мы предлагаем приготовить курицу с луком и специями в банке. ...
Курица в банке по-весеннему
Сегодня мы с вами приготовим не только очень вкусное и ароматное, но и невероятно привлекательное и яркое блюдо. В основе блюда - нежное мясо курицы. Его удачно ...
Курица в банке с картошкой и морковкой
Мы хотим вам рассказать, как из простых и доступных ингредиентов можно приготовить очень вкусное блюдо, которое понравится всем, кто его попробует. Для этого нам ...
Курица в банке в духовке
Сегодня мы вам расскажем, как из минимального количества ингредиентов за максимально короткое время приготовить вкусную курицу в духовке. Для этого вам понадобятся: ...
Курица в банке с картошкой
Приготовить курицу с картошкой в ​​банке можно быстро и легко. Для этого нужно запастись всеми необходимыми ингредиентами, хорошим настроением, иметь желание творить, и ...
Курица в банке с помидорами
Сегодня мы приготовим курицу с помидорами в банке. Кроме этих двух ингредиентов нам еще понадобятся: морковь, лук, зелень, специи. Мясо получится нежным и сочным. Оно ...

Птица в банке

Такое блюдо, запеченное в духовке, когда-то было очень популярно у наших бабушек. В былые времена найти подходящую и разнообразную жароустойчивой посуду было довольно сложно. Тогда хозяйки и придумали, как запечь птицу в собственном соку, используя подручные средства. Они взяли трехлитровую банку и запекли курицу в ней. Получилось прекрасно.

Особенности приготовления блюда

Можно использовать любую часть птицы, чтобы запечь ее в банке. Лучше разобрать целую тушку на части, тогда в процессе приготовления даже грудка, которая сама по себе довольно сухая, получится сочной и нежной. Среди наших рецептов Вы найдете самые разнообразные варианты приготовления как в электродуховке, так и в газовой духовке. Но нужно сразу сказать о том, что если Вы не будете соблюдать некоторые правила, Ваша духовка, так же как и курица могут пострадать. Вот почему, перед тем как готовить это блюдо, стоит узнать некоторые простые правила. Банка, которую будете использовать должна быть целая, чистая и сухая. Ставить ее нужно в холодную духовку и вытаскивать также из холодной духовки, дождавшись когда она остынет. В противном случае стекло может лопнуть. Не заполняйте банку до горлышка, не заливайте ее водой или маслом, ведь во время готовки курица выделит достаточно много сока. Температура духовки не должна превышать 180°С.

Гарнир для курицы

Готовую птицу вытягиваем из банки и выкладываем на тарелку. Это замечательное блюдо, украшенное свежими овощами или салатами, в тандеме с картофельным гарниром прекрасно украсит любое торжественное мероприятие, а будничную трапезу сделает особенной и запоминающейся. За многие годы у кулинаров сформировались собственные рецепты приготовления того или иного блюда. Мы собрали лучшие из них на этой странице. Готовьте с удовольствием.