МоваЯзык
Главная Блоги

Курица на бутылке со сметаной и овощами

Курица на бутылке со сметаной и овощами - пошаговый рецепт
886
Время приготовления: 2 ч.
Количество порций: 1
Поделиться

Хотите порадовать семью новым блюдом? Курица на бутылке со сметаной и овощами отлично подойдет для семейного обеда. Данный рецепт нравится многим хозяйкам, так как не требует долгой суеты на кухне. Курочка получится сочной, благодаря воде в бутылке. Вода будет медленно испаряться, не давая мясу стать сухим. А маринад придаст курочке нежный вкус и непередаваемый аромат. Следуйте нашему рецепту, и у вас все получится!

Видео

Ингредиенты

Курица 2 кг

Сметана 2/3 ст.

Картошка 5-6 шт.

Помидоры 3 шт.

Лук 1 шт.

Чеснок 3-4 зубчика

Перец черный молотый 1 ч. л.

Паприка молотая 1 ч. л.

Перец душистый 1 ч. л.

Хмели-Сунели 1 ч. л.

Соль 1 ч. л.

Вода 1/2 ст.

Приготовление

Курица на бутылке со сметаной и овощами - Шаг 1 1
Курица на бутылке со сметаной и овощами - Шаг 2 2
Курица на бутылке со сметаной и овощами - Шаг 3 3
1

Сначала приготовим маринад. В отдельной пиале требуется смешать сметану, соль, выдавленный через пресс чеснок, специи (молотую паприку, черный перец, душистый перец и хмели-сунели).

2

Теперь курицу необходимо намазать маринадом и оставить на 1 час.

3

Картофель нарезаем кружочками и выкладываем на противень с высокими бортами. В центре нужно оставить место для бутылки.

Курица на бутылке со сметаной и овощами - Шаг 4 4
Курица на бутылке со сметаной и овощами - Шаг 5 5
Курица на бутылке со сметаной и овощами - Шаг 6 6
4

Далее требуется нарезать репчатый лук полукольцами и выложить на кружочки картофеля.

5

Кружочки помидоров выкладываем на лук. В центр устанавливаем бутылку, наполненную на 2/3 водой. В сам противень наливаем воду.

6

Тушку насаживаем на бутылку и ставим в разогретую духовку. Выпекать курицу нужно около 1 часа при температуре 180°С.

Курица на бутылке со сметаной и овощами - Шаг 7 7
Приятного
аппетита!
7

Ароматную, аппетитную курочку с овощами перекладываем на блюдо и подаем к столу. Бон аппетит!

Пришлите нам свой рецепт!
Отправить