МоваЯзык
Главная Блоги

Курица на бутылке с пивом

Курица на бутылке с пивом - пошаговый рецепт
276
Время приготовления: 1 ч.
Количество порций: 1
Поделиться

Курица на бутылке с пивом получается удивительно вкусной. Пиво будет испаряться и придаст мясу ячменный вкус. Курочка получится очень нежной, аппетитной с красивой корочкой. Дополнить данное блюдо можно картофелем, салатом, овощами и любимой зеленью. Чтобы придать блюду особенный аромат, мы будем использовать смесь специй. Выполняйте шаги рецепта, и у вас точно получится удивительно вкусное блюдо. Удачи!

Видео

Ингредиенты

Курица 2 кг

Пиво 1 бутылка

Соль по вкусу

Черный перец горошек 1 ч. л.

Чеснок 3 зубчика

Гранулированный чеснок 1 ч. л.

Оливковое масло 1 ч. л.

Приготовление

Курица на бутылке с пивом - Шаг 1 1
Курица на бутылке с пивом - Шаг 2 2
Курица на бутылке с пивом - Шаг 3 3
1

В ступке перетираем черный перец (горошком), соль и гранулированный чеснок. Вы можете использовать свои любимые специи.

2

Пересыпаем специи в отдельную пиалу, добавляем чеснок (пропущенный через пресс) и немного оливкового масла. Перемешиваем.

3

Натираем курицу маринадом. Обязательно нужно натереть тушку внутри, грудку, спинку и все выступающие части.

Курица на бутылке с пивом - Шаг 4 4
Курица на бутылке с пивом - Шаг 5 5
Курица на бутылке с пивом - Шаг 6 6
4

Важно, чтобы бутылка была неполной. Пиво должно заполнять емкость на 2/3. Насаживаем курицу на бутылку с пивом.

5

Кожу вверху тушки необходимо скрепить зубочистками. Таким образом, мясо будет напитываться ячменным ароматом.

6

Ставим бутылку с курицей в форму или противень. Отправляем в духовку на 1 час. Температура должна быть 200°С.

Курица на бутылке с пивом - Шаг 7 7
Приятного
аппетита!
7

Вкусная и нежная курочка готова! Подавать на стол такое блюдо можно с любым гарниром, свежими овощами.

Пришлите нам свой рецепт!
Отправить