МоваЯзык
Главная Блоги

Драники с фаршем

Драники с фаршем - пошаговый рецепт
189
Время приготовления: 30 мин.
Количество порций: 3
Раздел: Драники
Поделиться

Предлагаем вам разнообразить свой рацион данным блюдом. Мы будем готовить драники с мясной прослойкой из фарша, что сделает данное блюдо более насыщенным и пикантным. Если в вашем доме родные ни дня не могут прожить без мясных блюд - это отличный вариант порадовать их интересным блюдом.

Видео

Ингредиенты

Картошка 5 шт.

Лук 1 шт.

Яйца 1 шт.

Фарш свино-говяжий 300 гр.

Пшеничная мука 3-4 ст.л.

Соль 1/2 ч.л.

Перец 1/4 ч.л.

Приготовление

Драники с фаршем - Шаг 1 1
Драники с фаршем - Шаг 2 2
Драники с фаршем - Шаг 3 3
1

Картофель и лук трем на мелкой терке в отдельные тарелки.

2

Одну часть лука добавляем в фарш, вторую часть - в картофель.

3

В картофель добавляем 1 яйцо, немного соли. Также солим фарш и добавляем перец.

Драники с фаршем - Шаг 4 4
Драники с фаршем - Шаг 5 5
Драники с фаршем - Шаг 6 6
4

В картофель добавляем муку и тщательно перемешиваем.

5

Ставим сковороду на огонь и наливаем растительное масло. Драники лепятся руками. Во внутрь картофельной массы выкладывается фарш и формируются котлеты. Котлеты обжариваются на растительном масле до готовности с обеих сторон.

6

Драники обжариваются с обеих сторон по 5-7 минут до получения золотистой корочки.

Драники с фаршем - Шаг 7 7
Приятного
аппетита!
7

Драники получаются сочными и нежными. Их можно подавать горячими и холодными. В качестве подливы можно использовать кетчуп или сметану.

Пришлите нам свой рецепт!
Отправить