Примите участие
в розыгрыше
1 кг кофе в зернах Участвовать
Приз
Главная Блоги

Блюда из риса

Харчо с рисом
Обязательной составляющей классического рецепта харчо является мясо. Но это не значит, что вкуснейший суп нельзя приготовить и без этого ингредиента. Люди, которые ...
Роллы Домашние
Роллы давно уже готовят не только в азиатских странах. Сейчас многое можно приготовить дома, следуя рецептам на кулинарных сайтах. Домашние роллы – это вкусная и ...
Роллы горячие
Если вы хотите превратить обычные и привычные всем роллы в горячую, аппетитную закуску, вам поможет наш рецепт. Хрустящие, ароматные и очень вкусные темпура роллы легко ...
Харчо
Харчо – блюдо грузинской кухни, которое обычно готовят с добавлением говядины, риса, грецких орехов и соуса ткемали. Суп имеет очень приятный сладковато-пряный вкус и ...
Харчо в мультиварке
В современное время у многих хозяек на кухни имеется мультиварка. С ее помощью можно приготовить множество интересных блюд, не тратя на это много усилий. Особенно ...
Харчо из свинины
Традиционное грузинское блюдо харчо прекрасно подойдет для обеденного стола. Наваристый, густой суп обладает интересным вкусом и великолепным ароматом. Обязательным ...

Блюда из риса

Перед тем, как начать готовить рис, важно понять, для какого блюда он Вам нужен. Дело в том, что в зависимости от выбранного блюда, рис готовят совсем по-разному. Часто возникает вопрос, как приготовить рис на гарнир. Важно, чтобы сваренный рис был рассыпчатым. Для начала не забывайте очень хорошо помыть рис в воде. Далее, выбирайте правильный сорт риса, ведь для каждого блюда требуется свой сорт. В каждом рецепте написано, какой рис подходит для этого блюда. Чтобы рис был максимально рассыпчатым, лучше его пропарить. Иногда рис нужно немного обжарить, чтобы он не склеивался. Помните, что один стакан риса необходимо заливать 1,5 стакана воды и варить на маленьком огне пока не выкипит вода, только после этого можно начать готовить блюдо.

Что приготовить прямо сейчас

Есть очень много вариантов блюд из риса. Рис — это базовая основа. Блюда из риса могут быть мясные, рыбные, вегетарианские или сладкие. Из риса готовят гарниры и запеканки. Прекрасный гарнир получается, когда рис объединяют с кукурузой, фасолью и т.д. Рис замечательно подходит к рыбе и морепродуктам. Чтобы приготовить рис правильно нужно знать, какие специи к нему подходят. Добавьте в него немного тёртого имбиря, и он придаст необычный привкус и остроту. Иногда специи в рисе играют ключевую роль. Особенно это ценится в индийской кухне, где готовят рис с шафраном и карри. Вегетарианские блюда из риса включают в себя сухофрукты. Рис часто заправляют сливочным маслом, а в Азии для этого используется соевый соус. Используйте рецепты с фото на нашем сайте, чтобы приготовить действительно восхитительное блюдо из риса.