Примите участие
в розыгрыше
футболки с логотипом Obozrevatel Участвовать
Приз
Главная Блоги

Блюда из фасоли

Борщ с фасолью
Красный борщ можно готовить по-разному, из-за чего он никогда не приедается. Один из таких вариантов - это красный борщ с фасолью. Приготовление красного борща ...
Овощное рагу с фасолью
Что может быть полезнее чем овощи? Особенно когда они приготовлены по рецепту овощного рагу. Сейчас многие задумываются о том как правильно питаться и при этом не ...
Рассольник с фасолью
Обычно рассольник готовят с добавлением мяса. Чаще всего используют говядину или мясо птицы, так как это более легкие варианты мяса. Но это не значит, что употреблять ...
Пюре из фасоли
Вкусные гарниры также немаловажны как и мясо, рыба, которые, обычно, подают с гарниром. То есть, залог приятного ужина - хорошо приготовленное блюдо в целом. Если вы до ...
Лобио
Лобио - это грузинское блюдо, которое хоть раз, но стоит попробовать. В основе данного блюда фасоль, сорта Лобио, которую мы и будем использовать. Но в принципе, в ...
Лобио из фасоли
Не каждый сталкивался с этим чудесным грузинским блюдом. Кто-то нарочно обходил его стороной, так как предпочитает не употреблять совсем фасоль. Кто-то просто не знаком ...

Рецепты полезных блюд из фасоли

Любые каши или овощи со временем надоедают, и поэтому многие из нас начинают уделять повышенное внимание такому продукту, как фасоль. Существует огромное количество рецептов блюд из фасоли. Так как сортов фасоли насчитывается огромное множество, существуют блюда из белой, красной, зеленой, консервированной фасоли и т.д. Приготовление блюд из фасоли, как правило, достаточно трудоемкий процесс, так как традиционно фасоль замачивают перед приготовлением. Быстрее можно готовить фасоль в мультиварке. На нашем сайте Вы можете найти самые разнообразные рецепты блюд из фасоли с фотографиями.

Простые рецепты

Чтобы приготовить фасоль на гарнир сначала нужно ее замочить в холодной воде на несколько часов. После этого фасоль нужно отварить. Отваренную фасоль следует немного потушить на сливочном масле, добавляя дополнительные ингредиенты. По такой формуле готовится тушеная фасоль с овощами и грибами. Приблизительно так же, но с добавлением жареного лука и специй готовится грузинское блюдо лобио. Это блюдо можно приготовить в духовке в горшочках. Фасоль в горшочках заливается не только водой, но и бульоном. Очень полезные и вкусные блюда получаются из спаржевой фасоли, но важно знать, как приготовить такую фасоль. Рецепты приготовления спаржевой фасоли требуют меньше времени. Стручки сначала отваривают около пяти минут до полуготовности, а потом обжаривают в масле со специями. После чего можно добавить мясо, или готовить фасоль с овощами.