Куда заманит Дед Мороз?

Мария Бровинская

Согласно данным Государственной службы туризма и курортов на сегодняшний день в Украине существует тенденция увеличения количества туристов, которые отдыхают самостоятельно. Так, по словам заместителя председателя Госслужбы туризма Дмитрия Зарубы, туризм становится более индивидуальным, турист хочет увидеть разные страны в индивидуальном порядке. По данным ведомства, в прошлом году примерно на 10% уменьшилось количество групповых туристических поездок по сравнению с 2009 годом. Заруба отметил, что увеличение туристического потока говорит об отказе многих путешественников от организованных поездок. В свою очередь Всеукраинская ассоциация туроператоров прогнозирует увеличение количества туристов на 10-15%.

В преддверии Нового года мы решили выяснить, как, где и за сколько может отдохнуть украинец в пределах своей страны. Как отметил на пресс-конференции председатель Всеукраинской ассоциации туроператоров Игорь Голубаха, сегодня украинцы имеют наиболее широкие возможности для своих путешествий. По его словам, в 2011 году был проведен конкурс среди отелей, после чего сформирован рейтинг 100 лучших гостиниц Украины. По итогам проведенного исследования, как подчеркнул Голубаха, во всех регионах Украины на сегодняшний день представлены качественные современные отели европейского уровня.

По словам председателя ВСОО «Совет по вопросам туризма и курортов» Евгения Самарцева, наибольшей популярностью среди украинцев сегодня пользуется карпатский регион, в особенности горнолыжные курорты, крымские здравницы, а также в моду входит городской отдых – в крупных городах, региональных центрах. При этом, как сообщил Самарцев, спрос на краткосрочные туры в пределах Украины в выходные и праздничные дни стремительно растет.

Куда советуют ехать специалисты

На фото - новогодняя Ялта

По оценкам Всеукраинской ассоциации туроператоров, нынешней зимой наибольшим спросом пользуются ряд регионов, среди которых:

- Карпаты (горнолыжные курорты Буковель, Славское, лыжные спуски Закарпатья, экологический отдых в Яремче, Ворохте);

- крымские отели (ЮБК, а также Евпатория, Саки);

- крупные города (Киев, Львов, Одесса, Черновцы, Ужгород).

По словам председателя ВСОО «Совет по вопросам туризма и курортов» Евгения Самарцева, Украина переживает становление нового типа туристического отдыха – городского. По его мнению, зима 2011-2012 года станет основоположником нового тренда во внутреннем туризме - путешествия по большим городам. Самарцев предположил, что грядущий Новый год многие киевляне встретят во Львове, львовяне, например, - в Одессе, одесситы – в Черновцах.

Говоря о видах предпочитаемого гражданами новогоднего отдыха, специалисты турсферы отметили, что на сегодняшний день наиболее пользуются спросом экскурсионные туры, активный отдых (горнолыжные курорты, зимние виды спорта). Также, по мнению экспертов, стремительно растет спрос на городской туризм, а также туризм медицинский, оздоровительный. Также развивается сфера гастрономических туров, дегустационных. По словам экспертов, вводится практика продвижения мирового опыта в туризме между странами.

Что касается наиболее интересующих мест новогоднего отдыха в Украине, представители туристических организаций предоставили следующий рейтинг:

При этом руководители турорганизаций затруднились назвать процентное соотношение заявок по каждому из направлений. В то же время эксперты отметили, что если ранее соотношение горнолыжного и других видов отдыха в зимний период составляло 80% против 20%, на сегодняшний день спрос на туры в этих направлениях практически равен.

А по деньгам?

«Обозреватель» подсчитал, во сколько обойдется празднование нового года в каждом из пользующихся спросом месте по трем ценовым категориям.

Жилье. Основной статьей расходов при планировании отдыха как правило становится именно оплата жилья. Ее доля в общей сумме часто достигает 60%. Стоимость проживания зависит от множества факторов: предпочтения туриста, уровень сервиса, расстояние до основных туристических объектов зоны, условия проживания, продовольственные запросы и тому подобное.

Исходя из рейтинга популярности и качества обслуживания в отелях и гостиницах каждого исследуемого региона мы получили следующее:

Категория VIP. По словам менеджера туристической компании «Фантазія-Світ» Яны Сизоненко, спектр услуг, предоставляемых в этой категории помещений чрезвычайно широк. Здесь в распоряжении туристов: благоустроенная территория, охраняемая автостоянка, удобный подъезд, несколько ресторанов (с европейской и национальной кухней), развлекательная инфраструктура (бары, дискотеки). Также, как рассказала «Обозревателю» Сизоненко, обязательно наличие парикмахерских и прачечных, фитнес- и бизнес-центров, бассейна и косметических кабинетов. Предоставляется круглосуточный сервис. Кроме того, по ее словам, в каждом номере находится полный набор необходимых косметических средств в ванной, теплый пол, тапочки перед кроватью и банный халат, мини-бар, телефон, цветной телевизор, телефон, доступ к Интернету, кондиционер и другие предметы, облегчающие быт. Также в таких номерах имеется отдельно оборудованная кухня со всеми принадлежностями.

Комментируя ситуацию с VIP-жильем на специализированных курортах (Трускавец, Буковель), Сизоненко отметила, что в стоимость проживания в отелях высшего класса, как правило, входит консультация врача, а также обязательны культурно-развлекательные программы. Так, в новогоднюю ночь в Трускавце посетители 5-звездочных апартаментов смогут лицезреть выступления популярных артистов, звезд шоу-бизнеса, что также включено в стоимость проживания. Туристам, проживающим в номерах низшей категории, для посещения банкета придется оплатить его дополнительно. Буковельские же VIP-номера снабжены каминами, укомплектованы горнолыжным снаряжением для всех посетителей, оборудованы сушилки для спортобмундирования.

В жилье среднего класса предусмотрен частичный сервис: телефон, телевизор, возможен мини-бар, а также полная комплектация средствами гигиены (шампунь, мыло, туалетная бумага). Также здесь есть возможность использования дополнительных услуг, но за отдельную плату. Как рассказала «Обозревателю» менеджер туристической компании «Соната» Елена Немировская, нынешний туризм преимущественно ориентирован именно на средний класс, поскольку, согласно данным Всеукраинской ассоциации туроператоров, около 80% потенциальных туристов - представители именно среднего класса. По словам Немировской, большинство отелей укомплектованы именно номерами класса «комфорт».

Жилье эконом-класса предусматривает наличие места для ночлега без сервисных удобств, все дополнительные услуги оплачиваются отдельно. В отличие от предыдущих категорий, в стоимость проживания в гостинице эконом-класса не включается питание.

Анализируя ценовые параметры отдыха, председатель Всеукраинской ассоциации туроператоров Игорь Голубаха сообщил, что в текущем году большинство отелей повысили цены на 5-10% по сравнению с предыдущим годом. При этом он отметил, что на сегодняшний день планируется стимулировать владельцев отелей в крупных региональных центрах с целью привлечения в них туристов, развития внутреннего туризма страны. «Рыночные рычаги сегодня работают… В летний сезон Крым признал, что повышение цен было ошибочным, что повлекло сокращение количества туристов, поэтому мы разрабатываем стратегию сдерживания цен в новогодний период», - подчеркнул Голубаха.

На фото - Буковель

Досуг. Стоимость развлечений в процессе отдыха зачастую выглядит баснословной. В зависимости от того, насколько «широка нога» туриста, что он может себе позволить, данная статья расходов колеблется в огромных пределах. Итак, что же предлагает нам туристическая инфраструктура популярных курортов и во что это обойдется?

Киев. Столица богата историческими местами, которые просто необходимо увидеть каждому ее гостю. Можно делать это самостоятельно, что значительно дешевле, но менее продуктивно, а можно нанять сопровождающего-экскурсовода. Стоимость индивидуального гида – от $20 в час. Кроме того, разнообразные культурно-развлекательные программы для гостей Киева обойдутся путешественникам в 200-500 гривен с человека. Стоимость новогоднего ужина в ресторане или уютном кафе при предварительном бронировании столика составит не менее 1000 гривен из расчета на семью из 3 человек. Таким образом, минимальная сумма, в которую можно уложиться в новый год в столице, - не менее 1400 гривен в день.

В свою очередь, выступая на пресс-конференции по вопросу планирования новогоднего отдыха, председатель ВСОО «Совет по вопросам туризма и курортов» Евгений Самарцев сообщил, что туроператорами разрабатывается специальный новогодний пакет услуг «Новогодний Киев», подобного которому до сих пор туристам не предлагалось. «Мы будем пытаться, чтоб Киев сдерживал цены, правильно выстроив стратегию. Для этого у нас еще есть время», - сказал он.

Трускавец. Известное место с развитой туристической инфраструктурой. Здесь на выбор желающим предоставляются разнообразные туристические маршруты в прикарпатском и закарпатском регионах. Единственное, что может ограничить этот выбор – погода. Средняя стоимость экскурсии составляет 400 гривен (с праздничным новогодним ужином, развлечениями). Кроме того, предлагается масса интересных туров продолжительностью от 3 до 8 часов, стоимость таких туров ниже – 150-200 гривен. Ежедневно для отдыхающих организовываются концерты поп-исполнителей (от 80 гривен), а также дискотеки (от 10 гривен). Таким образом, день, проведенный в Трускавце, семье из 3 человек минимально обойдется в 1300 гривен в день. По оценкам экспертов, медицинский туризм – одно из перспективнейших направлений развития отрасли.

Буковель. Лучший горнолыжный курорт Украины. По словам руководителя офиса продаж компании «Ай-Тур» Ирины Мильштейн, спрос на туры в эти края в новогодние дни становится ажиотажным. Тут нельзя обойтись как без лыжного снаряжения, прокат которого стоит от 60 гривен/день, так и без абонемента на подъемник (1 подъем – 26 гривен, чем больше, тем дешевле, действует система абонементов, когда среднее количество подъемов в течение дня – не менее 10). Кроме того, для начинающих необходимы услуги инструктора, стоимость коих составляет в среднем 200 гривен/час. Возможен также прокат саней (50 гривен), сноубордов (от 100 гривен). По самым скромным подсчетам, досуг для семьи новичков обойдется около 1100 гривен в день.

Крым. Популярное место летом, но завораживающее своей небывалой красотой еще и зимой. Южная жемчужина встретит туристов совершенно небывалыми пейзажами. Для отдыхающих предлагается множество культурно-развлекательных программ и различных тематических вечеринок средней стоимостью около 300 гривен с человека. Также предлагается широкий спектр туристических обзорных маршрутов в исторические части полуострова – Ласточкино Гнездо, многочисленные крымские дворцы, пещеры, конные прогулки экскурсия по золотому кольцу Крыма (около 150 гривен), морские прогулки (от 40 гривен), канатные маршруты (от 30 гривен). Также можно посетить Никитский ботанический сад, замечательный ялтинский зоопарк “Сказка”, и попробовать всемирно известные массандровские вина в дегустационном зале в Воронцово. В среднем досуг на ЮБК обойдется отдыхающим в 1300 гривен в день.

Комментируя крымский туризм, представитель туристической компании «Арабелла Тур» Анна Костромская подчеркнула, что Крымский полуостров сейчас пользуется большой популярностью для делового туризма, поскольку крымские отели делают акцент на конференц-сервисе, корпоративных мероприятиях.

На фото - подъемник Буковель

Питание. Для комфортного отдыха очень важно вкусно и полезно питаться. «Обозреватель» выяснил, где и за сколько можно поесть в новогодние праздники.

Киев. Масса ресторанов быстрого питания предоставляют огромный выбор блюд как национальной, так и экзотической кухни. Стоимость комплексного беда в заведениях среднего уровня составит не более 80 гривен, при этом ряд заведений предоставляют пресс-ланчи по цене 35-40 гривен. Фешенебельные же рестораны, во-первых, работают только по предварительному заказу столиков, во-вторых, стоимость обеда в таких заведениях может достигать четырехзначных сумм. Наибольшей популярностью в Киеве пользуются рестораны сети «Мировая карта», популярными также являются заведения восточной кухни («Мураками», «Якитория»), кроме того, популярным местом в Киеве является сеть заведений Mafia, сети кофеїн Coffe House и Double Coffee. Найти эти заведения не составит труда, так как в столице из огромное множество. Более бюджетный вариант – сеть ресторанов быстрого питания «Пузата Хата», «Здоровенькі були».

Трускавец. Система питания в городе представлена множеством небольших кафешек и ресторанчиков. Наиболее популярные из них – «Гражда», «Премьер», «Абордаж». При этом практически каждый отель, пансионат или гостиница имеет в своей структуре заведение, где можно было бы поесть. Средняя цена комплексного обеда в Трускавце – 70 гривен. При этом для отдыхающих эконом-класса есть реальная возможность питаться в столовых при санаториях, что обойдется в 2,5 раза дешевле.

Буковель. Поскольку лыжный спорт – занятие довольно энергозатратное, в структуре горнолыжного комплекса расположены ряд заведений питания, предоставляющие как комплексные обеды, так и корпоративное обслуживание. Средняя стоимость обеда в популярных заведениях курорта составляет: «Козырная карта», «Козачок» - около 200 грн, «Кайзер» - порядка 70 гривен, кроме того, в комплексе представлена пиццерия “Феличита” (стоимость пиццы от 25 гривен), а также множество мобильных торговых точек с горячими напитками и бутербродами. Кстати, практически во всех отелях и виллах, расположенных в Буковеле, имеются оборудованные кухонные помещения, так что еду можно приготовить и самостоятельно.

Крым. Наибольшей популярностью в Ялте пользуются рестораны «Козырной карты», «Золотая подкова», «Лимпопо». При этом каждый отель имеет в своей структуре небольшое заведение. Кроме того, большой популярностью среди туристов среднего класса пользуется сеть ресторанов «Компот», пиццерии, вареничные.

Подводим итоги

На фото - новогодний Львов

Отдых в Буковеле – наиболее дорогостоящее мероприятие. Стоимость встречи Нового года на популярном горнолыжном курорте, по предварительным подсчетам «Обозревателя», колеблется в пределах 2000-20000 гривен в день. Вторую позицию занимает столица Украины – Киев. Стоимость встречи Нового года в Киеве составляет от 1500 до 11000 гривен в день. Третью позицию по праву занимает Трускавец, отдохнуть и подлечиться в котором можно за 1300-7000 гривен в день. На четвертой позиции – Южный берег Крыма, который зимой пользуется несколько меньшей популярностью, нежели остальные направления – 1300-6000 гривен в день.

По заключению экспертов рынка, в среднем цены в период новогодних праздников поднимаются на 40-50%, что значительно бьет по кошелькам украинских граждан. При этом из года в год популярность туристических маршрутов только растет. Согласно выводам Всеукраинской ассоциации туроператоров, стоимость новогодних предложений в Украине колеблется в пределах от 200 гривен до 200 тыс. гривен в сутки в зависимости от уровня сервиса, спектра предоставляемых услуг, запросов клиента. При этом рекомендации представителей туристической сферы таковы: Новый год встретить в спокойной обстановке где-нибудь в городском уютном отельчике, city escape, а развлечения запланировать на более поздний период – после 7 января, когда цены на услуги станут немного ниже. Также эксперты отмечают улучшение уровня сервиса, увеличение отелей европейского класса, что позволяет украинскому турбизнесу успешно конкурировать с туристическими предложениями зарубежья. При этом представители отрасли отмечают необходимость пропаганды отечественного туризма, поскольку туризм – одно из наиболее приоритетных направлений развития экономики страны.